Come acquistare buoni pasto: guida semplice per aziende, HR e professionisti

6 min di lettura

30/03/2026

Come funziona l’acquisto dei buoni pasto da parte delle aziende? I buoni pasto sono tra i benefit aziendali più diffusi e apprezzati da parte sia dei collaboratori, che da molte aziende; eppure spesso non si conosce l’intero processo dietro a questo benefit. Quali sono i formati disponibili? I buoni pasto sono deducibili per l'azienda? Come acquistarli?
L’obiettivo di questo articolo è rispondere a ogni eventuale dubbio sul tema.
Continua a leggere per trovare le informazioni di cui hai bisogno!

Acquistare buoni pasto è molto semplice. Per aziende, uffici HR, uffici acquisti, professionisti e studi, il punto non è gestire procedure complesse, ma attivare una soluzione chiara, conveniente e facile da usare ogni giorno.

Con Pluxee, il percorso è semplice: si parte da una consulenza gratuita con analisi delle esigenze al fine di definire la soluzione più adatta ad ogni realtà. In questo modo, acquistare buoni pasto diventa un processo lineare, rapido e ben organizzato.

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Chi può acquistare i buoni pasto

Capire chi può acquistare buoni pasto è il primo passaggio per valutare la soluzione giusta. Si tratta infatti di una soluzione di welfare adatta a esigenze diverse e può essere configurata in base alla struttura dell’attività, alle necessità di gestione amministrativa e al profilo di chi utilizzerà i buoni pasto.

Aziende con dipendenti

L’acquisto buoni pasto per dipendenti è il caso più comune. Per molte PMI, infatti, rappresenta un modo semplice per introdurre un benefit aziendale concreto, utile nella quotidianità e facile da gestire nel tempo.

I vantaggi dell’attivazione dei buoni pasto in azienda sono evidenti: maggiore attrattività nei confronti dei nuovi talenti, miglioramento della soddisfazione dei dipendenti e della motivazione al lavoro, riduzione del turnover e maggiore produttività.

L’acquisto buoni pasto aziendali interessa soprattutto realtà che vogliono offrire un vantaggio immediato ed esentasse, riducendo il carico fiscale complessivo a fine anno. Per le aziende, infatti, il costo sostenuto per l’acquisto dei buoni pasto è 100% deducibile e l’IVA, intermanete detraibile, è agevolata al 4%.

Questo significa che il datore di lavoro ha la possibilità di offrire ai dipendenti un reddito annuo, destinato all’alimentazione, di circa 2200 euro, totalmente detassati.

Liberi professionisti, ditte individuali, partite IVA in regime ordinario

Anche l’acquisto buoni pasto per liberi professionisti è un tema importante: infatti la soluzione è flessibile, semplice da attivare e realmente utile nella gestione quotidiana delle spese alimentari. Dal punto di vista fiscale, anche i lavoratori autonomi possono beneficiare dei vantaggi legati all’acquisto di buoni pasto per partita IVA, purché siano in regime ordinario e non forfettario.

Per le partite IVA in regime ordinario con dipendenti, il costo dell’acquisto dei buoni pasto è deducibile al 100%, con IVA agevolata al 4%, interamente detraibile.

Per le partite IVA, sempre in regime ordinario, senza dipendenti, il costo dell’acquisto dei buoni pasto è deducibile fino al 75%, con IVA al 10% interamente detraibile. In questo caso, l’importo massimo deducibile non deve superare il 2% del fatturato annuo, come stabilito dall’art.54, comma 5 del TUIR.

Vuoi saperne di più? Scarica ora la guida completa ai buoni pasto e scopri tutti i vantaggi del benefit più apprezzato da dipendenti, aziende e liberi professionisti.

Come acquistare i buoni pasto

Attivare i buoni pasto, per aziende o professionisti, è semplice e fiscalmente vantaggioso, ma è necessario sapere dove acquistare buoni pasto e come farlo. Per le aziende che vogliano acquistare buoni pasto per dipendenti, è fondamentale avere chiaro il numero di beneficiari coinvolti, per capire quanti buoni pasto può acquistare l’azienda. Vediamolo nel dettaglio.

Quanti buoni pasto può acquistare un’azienda?

Per restare entro i limiti di deducibilità e detraibilità IVA previsti dalla Legge di Bilancio 2026, un’azienda può acquistare fino a 10€ di buoni pasto al giorno per ogni dipendente. Una volta stabilito quanti sono i beneficiari, l’azienda può scegliere l’importo e procedere all’acquisto dei buoni pasto.

Approfondisci a chi spettano i buoni pasto leggendo l'articolo dedicato.

Buoni pasto elettronici o cartacei?

L'altro aspetto fondamentale, quando si valuta l’acquisto buoni pasto, è la scelta del formato.

Acquisto buoni pasto elettronici

Oggi molte aziende si orientano verso l’acquisto buoni pasto elettronici, perché, rispetto al formato cartaceo, la gestione è semplice, l’utilizzo è immediato e la normativa ne stabilisce la deducibilità fino a 10€ al giorno.

Se si sceglie di acquistare buoni pasto elettronici, il vantaggio principale è la praticità. In versione elettronica, infatti, il buono pasto è disponibile sia su card che tramite app.

Nel caso dei Buoni Pasto Pluxee, un’opzione particolarmente vantaggiosa per le aziende è la Virtual Card, cioè la versione 100% virtuale per utilizzo esclusivo tramite app. Questa soluzione, totlamente plastic free, consente semplificazione operativa, riduzione dei costi logistici e dell’impatto ambientale.

Acquisto buoni pasto cartacei

L’acquisto buoni pasto cartacei può ancora essere preso in considerazione in alcuni contesti. Tuttavia, per molte organizzazioni il formato elettronico rappresenta oggi la soluzione più pratica, sia per chi li utilizza sia per chi deve gestirli.

Inoltre, nel caso del buono pasto cartaceo, la deducibilità è fissata a soli 4€ al giorno.

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Migliori buoni pasto: come scegliere la soluzione giusta

Per capire come acquistare i migliori buoni pasto o dove si acquistano i buoni pasto, non servono procedure complesse. Conta piuttosto scegliere la soluzione giusta, costruita sulle esigenze reali dell’azienda o del professionista, e attivare un servizio semplice da gestire nel tempo..

Quando si scelgono i migliori buoni pasto bisogna valutare il valore complessivo del servizio, e in particolare bisogna tenere in considerazione:

Possibilità di utilizzo e ampiezza della rete dei buoni pasto

Innanzitutto, il sostegno al potere d'acquisto offerto da questo benefit è altissimo, poiché i buoni pasto sono utilizzabili non solo per la pausa pranzo, ma anche per la spesa.

Fondamentale, da questo punto di vista, è valutare l’ampiezza della rete di utilizzo: nel caso dei Buoni Pasto Pluxee, per esempio, la rete di partner convenzionati è estesa in tutta Italia e conta oltre 100.000 bar, locali, ristoranti, supermercati ed e-commerce. L’utilizzo include infatti anche la possibilità di fare la spesa online.

Buoni pasto facili da usare e da gestire

La facilità di utilizzo e di gestione sono poi estremamente rilevanti nella scelta dei migliori buoni pasto. Dal lato degli utilizzatori, l’App Pluxee Italia mette a disposizione saldo, ultime ricariche, transazioni, pagamenti sicuri e ricerca dei negozi, il tutto in modo intuitivo e accessibile.

Dal lato della gestione, è tutto accessibile per chi se ne occupa in azienda o per i professionisti tramite un unico portale.

Questo perché Pluxee mette a disposizione soluzioni digitali, pensate per semplificare la quotidianità di tutti e far risparmiare tempo utile ad aziende e professionisti.

Assistenza e team dedicato

Non da ultimo, occorre valutare la qualità dell’assistenza. Una soluzione efficace deve essere comoda nella quotidianità, facile da amministrare tra ordini, ricariche e controllo operativo, e supportata da un servizio continuo che aiuti aziende e professionisti in ogni fase.

I Buoni Pasto Pluxee si distinguono per l’assistenza garantita da un team dedicato di esperti e professionisti. È l’insieme di questi elementi a rendere i buoni pasto una soluzione pratica, completa e facile da adottare.

Nell’articolo di oggi abbiamo approfondito il tema del buono pasto, il benefit più apprezzato da dipendenti, datori di lavoro e professionisti. Oltre a trattarsi di un sostegno economico non indifferente per i lavoratori italiani, si tratta anche di una soluzione che porta benessere a 360°, nonché di un driver di valore per l'economia locale.